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小饭桌作为帮助家长解决学生就餐问题,为学生提供休息、就餐服务的校外场所,在学生成长发展过程中的作用越来越明显。目前,小饭桌主要存在如下几个问题:布局设施不完善;从业人员素质参差不齐,食物营养搭配不科学;食品来源缺乏安全保障;卫生监管不到位;教育作用被弱化。为了解决这些问题,让学生健康成长,小饭桌经营者要积极树立责任意识,有关管理部门可以制定相关经营标准、建立健全从业人员素质考察机制、完善卫生监管机制。