应对“猪周期”

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2009年和2010年上半年,猪肉卖出青菜价,养猪户暗自落泪无人问;而进入2011年,猪肉价格"咸鱼翻身",很快引起社会舆论广泛关注。何也?猪肉涨价可谓"生不逢时",它成为CPI上涨的重要推手。养猪户往往是"一年赚、一年平、一年亏",这便是业内所说的"猪周期"。
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