改革高职旅游英语职业教育,服务地方经济的策略研究

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  【摘要】服务地方是职业教育的重要功能。高职旅游英语专业可以探索“与政府的深度合作平台,持续地展开多层次合作,加强景区英语导游服务,构建一体化人才培养模式”的特色途径,服务地方经济,促进专业发展。
  【关键词】高职 旅游英语 服务地方经济 策略
  【中图分类号】H31 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2013)02-0237-02
  教育部在2011年《关于推进高等职业教育改革创新引领职业教育科学发展的若干意见 》中指出:“高等职业教育必须准确把握定位和发展方向,自觉承担起服务经济发展方式转变和现代产业体系建设的时代责任,主动适应区域经济社会发展需要,培养数量充足、结构合理的高端技能型专门人才。”
  柳州城市职业学院旅游英语专业依托行业发展,坚持以服务为宗旨、以就业为导向,走产学研结合发展的道路,提高质量,增强特色,以合作办学、合作育人、合作就业、合作发展为主线,深化教育教学改革,有力促进了地方涉外旅游事业的发展。
  1.柳州旅游业发展及涉外旅游人才需求状况
  《2011中国旅游市场趋势观察研究预测报告》预测:2015年中国旅游业将占国内生产总值的比重为8%,2020年占国内生产总值比重将达11%,届时,中国将成为世界最大的旅游目的地国家和第五大旅游客源地国家。
  作为广西老工业城市,柳州市从2008年开始提出“经济升级,城市转型”的战略部署。早在1994年,柳州就被列为国家历史文化名城;2000年,被评为中国优秀旅游城市;近年来,又先后荣获了“国家园林城市”、“中国人居环境范例奖”、“中国十大美丽城市”、“国家森林城市”等称号。“世界第一天然大盆景”、“中华石都”、“水上运动娱乐之都”、“柳州文庙”、“世界最大的水上浮动大舞台”、“世界最大的水上音乐喷泉”等靓丽名片使“风情柳州”旅游品牌的辐射影响力呈几何级数增长,旅游业取得了飞速的发展。 2012年上半年,柳州市接待游客840.4万人次,同比增长16%;旅游总收入71亿元,同比增长22.8%。 其中国内游客835.8万人次,同比增长16%;国内旅游收入70亿元,同比增长23%;接待入境游客4.6万人次,同比增长20%;旅游外汇收入1580万美元,同比增长20%。到2015年,全市接待国内游客达到2800万人次,年均增长15%;入境过夜游客超过25万人次,年均增长20%。旅游综合带动能力更加强劲,全市旅游直接就业人数达到1.5万人以上,旅游产业就业人数达到15万人以上。加快把柳州建设成为新型旅游休闲度假地、广西旅游主要集散中心、全国著名旅游目的地和区域性国际旅游名城已经成为柳州城市发展的新高点。
  4年来,随着世界三大顶级水上运动赛事(世界滑水赛、世界水上摩托锦标赛、F1摩托艇世界锦标赛)的成功举办,柳州引起了海内外的广泛关注。 随着旅游国际市场国内化、国内市场国际化趋势的越来越明显,更多的旅行社比如国旅、中旅、青旅等已经走出国门,登上国际竞争的舞台。而领队数量不足,质量不高、经验不够等问题已经成为制约柳州涉外旅游业务发展的一个瓶颈。
  2.柳州涉外旅游人才职业教育面临的问题
  目前柳州涉外旅游人才职业教育与培训既面临挑战又面临机遇,存在以下两个问题:
  2.1教学设施设备基础薄弱
  一方面,由于办学布局分散,项目审批过程繁琐复杂等原因,导致教育投入不足、滞后,校内实训教学设施设备条件简陋、落后;另一方面,由于各院校教育资源整合意识薄弱,与旅游企业共享资源、共同研究、共同开发的意识不强,导致学生实训、实践机会少,毕业后无法适应工作的现象普遍。
  2.2行业合作力度不够
  目前旅游英语职业教育与培训机构都是公立院校,隶属教育行政部门管理。旅游企业、社会办学力量因没有必要的配套优惠政策、扶持鼓励政策支持而参与旅游职业教育深度合作的积极性不高。旅游行政管理部门用于涉外旅游职业教育与培训的经费预算比例也很少。这些因素势必影响涉外旅游人才职业教育的良性发展。
  2.3 “双师”型师资队伍缺乏
  由于高职院校教师大多直接来自高等本科院校毕业生,行业经验非常少。同时由于没有长效的合作机制,具有丰富实践经验的行业专家参与涉外旅游教育研究、授课教学的机率非常少。
  3.改革高职旅游英语职业教育,服务地方经济的策略
  3.1 构建与政府的深度合作平台
  為服务地方旅游经济的发展,旅游英语专业应主动与本地政府部门进行对接,与各级政府建立了战略合作关系,构建深度合作的平台。例如以共建“柳州市休闲旅游发展研究中心”的形式,实现了与柳州市旅游局的对接,建立持续开展柳州市旅游发展相关研究的保障机制;围绕百里柳江旅游度假区的建设,为百里柳江的旅游发展出谋划策。
  3.2 开展多层次可持续性合作
  旅游英语专业遵循多层次和可持续原则来展开地方合作。多层次,一方面体现在服务对象上,旅游英语专业可为柳州市旅游局、柳江县、三江县旅游局等各级政府部门提供智力支持和研究性服务;另一方面体现在服务的类型上,既有实务性的工作,也有探索性的科学研究。旅游英语专业可继续承接柳州市旅游局自国内旅游抽样调查、县市旅游从业人员技能培训、服务行业标准检测等项目。也可与市旅游局合作展开休闲旅游基地建设的系列研究、柳州旅游“十二五”规划、旅游新业态及发展趋势研究,饭店业转型升级机制的研究等。这些服务性科研中,有很大部分具有持续性、跟踪性和关联性,这也成为旅游英语专业长期服务柳州旅游发展的基础。
  3.3 加强景区英语导游服务
  柳州旅游资源丰富,既有“山清、水秀、洞奇、石美”的自然景观,也有丰富多彩的民俗文化。因此,在旅游英语专业的教材建设中应引入地方特色文化。包括柳州市旅游景点特色的建筑物、地方小吃、丰厚的人文内涵,引导学生理解领会地方文化内涵,并引导学生共同完成英文的翻译工作,弘扬地方特色文化。   同时,旅游英语教师可以带领学生到各景区校外导游基地进行义务现场解说,积极服务地方景区。
  3.4 构建一体化人才培养模式
  高职旅游英语专业要制定旅游发展人才战略,按照统筹兼顾、突出重点的原则,进一步整合、盘活地方旅游教育资源,推进旅游院校和旅游培训机构教育资源和教育培训模式的改革,优化旅游人才开发环境。如与地市旅游局合作开展旅游培训项目,如“导游证上岗培训”项目、“英语导游培训”项目、“东盟小语种导游培训”项目,加大与旅游院校的合作,采取集中招生,分散办班的方式开展职业培训,形成一个全方位、多层次、交叉式的培训网络结构。不断完善旅游人才开发体系,努力使涉外旅游人才在总量、结构和素质上适应地方涉外旅游业发展的需求。
  3.5 积极引入行业兼职教师
  积极引入行业兼职教师,培养“双师”型师资队伍,促进教师对涉外旅游业的发展规律的把握,明确人才培养目标定位,使培养出来的学生在职业意识、知识结构和能力结构方面与涉外旅游行业岗位要求无缝对接,快速成长为能独立开展带团业务的领队,不仅是旅游英语专业发展的要求,也是行业发展的基本要求。
  结语
  柳州城市职业学院通过对旅游英语专业进行的教学改革,已经收到良好的效果。学生在就业人数增多,表现突出,得到柳州各大旅行社的欢迎。把专业发展和地方旅游事業的发展紧密结合起来,积极服务地方经济,不仅可让学生的实践技能和综合素质得到普遍提高,同时也为柳州市的地方旅游业发展做出了应有的贡献。
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