亚马逊河捕鱼日记

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气候影响饮食,于是有「南稻北麦、南米北面」一说。那么在秦岭这样南北交汇的地方该吃些什么?在秦岭大梁附近的村落里,我遇到了一种奇特的食物——热米皮。同样令人耳目一新的还有南坡的蒸菜、北坡的面食,以及大山深处的腊肉宴。而与这些碗中风味相伴的,是耳边不断回响的秦腔,或是山风徐来的农家院中,晚归的朱鹮。  餐桌上的南北混搭  热米皮是秦岭人——主要是汉中人——的常见早餐,也是他们成长中不可或缺的回忆。顾名
对于人类学家来说,文化保留得较完整的地域最令人着迷,然而,我们处在全球化的时代,所以多样的、充满变化的地域也可以纳入进来。  尼泊尔:洛域  也叫木斯塘,是尼泊尔境内最后一个自治王国,也是目前唯一完整保留传统藏传文化原貌的地区。木斯塘深藏于喜马拉雅山脉的隐秘之地,被称为“喜马拉雅的宝石”。其首都Lo-Manthang已被列入《世界文化遗产名录》,是世界上保存最完好的中世纪城市之一。虽然尼泊尔已有像
摘要:文章概述交互式电子白板、探究性实验教学以及交互式电子白板与实验探究教学的整合,并以九年级粤教版下册“中和反应”为例,展示交互式电子白板在化学实验探究教学中的应用,同时进行教学反思。  关键词:交互式电子白板;实验探究教学;中和反应  文章编号:1008-0546(2017)06-0086-04 中图分类号:G633.8 文献标识码:B  doi:10.3969/j.issn.1008-054
我喜欢观察城市中的人流,以及各式各样的建筑,即使是短时间的行走,也总希望发现些不一样的东西。近一年,我在哈尔滨、上海、澳门三个风格迥异的城市旅行,一连数日,清晨六点就背上相机出发,游走在晨光初现的街道。此时,城市已褪去夜晚的倦容,而繁忙的脚步又尚未启动,就像没有刻意装扮的素颜姑娘,别有一股清新气质。  在我心中,哈尔滨的早晨,有着其他任何时间段无法取代的魅力。一阵阵风把睡梦中的松花江吹醒,黎明的曙
人与环境的关系,是一个极其宏大的命题,但恰恰是宁夏这个面积不大的省份,让我们得到某些启示。某种意义上说,不是我们选择了宁夏,而是宁夏选择了我们。  我们的采访组在一个非旅行季节启程向西,试图从一些非常规的角度,探求一些人与土地、神灵、历史、城池以及他人之间的神秘关系。  历史上的宁夏,从北到南,成为一个个北方民族南下进攻中原的大通道。  直到有一天,取名为宁。“夏地安定,遂成宁夏。”  这里有的是
朝圣之路(欧洲)  地理位置:朝圣之路的起点有很多个,从法国南部通往圣地亚哥—德孔波斯特拉长达约800公里的道路是其中最著名的一条。  独特价值:圣地亚哥是与耶路撒冷和罗马齐名的世界三大基督教圣地之一,前往圣地亚哥的朝圣之路对每个人来说都是一次难得的心灵之旅,因此成为欧洲著名的文化之旅路线。  旅行推荐:完成朝圣之路的方式有三种——徒步、自行车、骑马,只有完成100公里徒步,或者骑行200公里,才
洋咖啡的好字眼  古代的中原人士图俭省,给蛮夷来的吃食习惯这么起名字:西域来的,都给个前缀,叫“胡什么”,比如胡瓜、胡豆、胡萝卜、胡椒、胡桃,那都是西边来的;如果是海外来的呢,就叫“洋什么”,比如洋烟、洋葱、洋芹菜,那就是海外发来中土的。你看:分门别类,各安其所,舒坦啊。  但总这么拿“胡、洋”字样给人安插,也不是很雅驯。中国人出了名的风雅,又是礼仪之邦,入乡随俗吧。意大利人Matteo Ricc
摘要:化学是一门以实验为基础的学科,可是教学中我们遇到了很多与实验有关的困扰。那么实验做与不做,怎样做都应以什么为出发点呢?文章结合教学实践,以案例和思考的形式呈现一点改进的过程和体会。  关键词:困惑;探索;了解学生;领会教材;调整自我  文章编号:1008-0546(2017)07-0071-02 中图分类号:G633.8 文献标识码:B  doi:10.3969/j.issn.1008-05
清晨拉开窗帘,窗外的世界已经覆盖了一层厚厚的银白。想起下午要动身从北京去张北县海流图乡,我立刻打开电脑查看当地的气温:零下十六摄氏度!我开始翻箱倒柜,找出我最厚实的羽绒服,找出久违的保暖内衣。我参加的是“麦田计划”助学组织北京站的一次走访活动,去拜访海流图乡京民小学里贫困孩子的家,参与这次活动的都是来自北京和天津的志愿者。京民小学是“麦田计划”的一个新资助点,我们这次的走访任务是要找出符合资助条件
皇家风范,世界级园林,传世经典,蜚声中外……同时,整日熙熙攘攘、川流不息,凝眉远望,难得清静。这就是颐和园。作为北京的“必游之地”,颐和园的皇家气派让无数游客神往,但真的去了,不免会一阵感叹:是不是全世界的人都聚集在这里了啊?正因为如此,颐和安缦酒店在颐和园旁边的存在,显得别具意义。创立于1988年的安缦酒店集团走的是小型奢侈酒店路线,目前在全球共有24家酒店,颐和安缦是安缦集团在中国开设的第一家