【摘 要】
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本试验跟踪研究了甜瓜果实在发育过程中可溶性糖含量的变化情况。在开花后24天内葡萄糖和果糖是主要糖,其含量大体相等。蔗糖在开花后第24天开始积累,到果实完熟时成为主要
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本试验跟踪研究了甜瓜果实在发育过程中可溶性糖含量的变化情况。在开花后24天内葡萄糖和果糖是主要糖,其含量大体相等。蔗糖在开花后第24天开始积累,到果实完熟时成为主要糖。
This experiment traced the changes of soluble sugar content during the development of melon fruit. Glucose and fructose are the major sugars within 24 days after flowering, and their contents are generally equal. Sucrose began to accumulate on the 24th day after flowering and became the main sugar when the fruit was ripe.
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