【摘 要】
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我国乳业已经历连续多年的快速增长,乳品企业均普遍受益.但在迅速发展的同时,也出现了产品同质化日趋严重,价格战此起彼伏,产品促销轮番轰炸,原料成本一路上涨,疫病风险难以
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我国乳业已经历连续多年的快速增长,乳品企业均普遍受益.但在迅速发展的同时,也出现了产品同质化日趋严重,价格战此起彼伏,产品促销轮番轰炸,原料成本一路上涨,疫病风险难以根治,行业利润不断下滑等现象,这些均说明了行业环境已趋恶化.这将使未来的几年很可能成为我国乳业发展的转型期.其它行业的历史进程表明,转型期内将有少数企业借机清除障碍,获得更大地发展,而大多数企业将面临严峻的考验.对于乳品行业来说,首当其冲经受考验的将是中小企业.
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