【摘 要】
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化学性污染主要是指农用化学物质、食品添加剂、食品包装容器和工业废弃物的污染，对人体健康有着极为严重的影响。在当前社会高速发展的推动下，经济的快速发展带动人们生活水平的提高，使人们更追求健康与质量，而绿色食品具有高营养、高质量、高健康以及无污染的特点，深受人们的喜爱。通过加强对食品化学污染的控制力度，全面打造绿色食品工程，减少食品化学污染，进而在满足人们对绿色食品追求的同时提高食品质量，保障食品安全
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化学性污染主要是指农用化学物质、食品添加剂、食品包装容器和工业废弃物的污染，对人体健康有着极为严重的影响。在当前社会高速发展的推动下，经济的快速发展带动人们生活水平的提高，使人们更追求健康与质量，而绿色食品具有高营养、高质量、高健康以及无污染的特点，深受人们的喜爱。通过加强对食品化学污染的控制力度，全面打造绿色食品工程，减少食品化学污染，进而在满足人们对绿色食品追求的同时提高食品质量，保障食品安全。基于此，本文主要围绕控制食品化学污染措施，打造绿色食品工程展开相关阐述。
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