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在鱼类的营养学研究中,对于VC需求的研究已有相当的成果.包括鱼类对于VC与其衍生物的需求,鱼类VC缺乏症与VC对鱼类生理功能的探讨,以及鱼类消化道中VC与其衍生物的代谢与利用.
维生素C在鱼类营养与饲料研究中的重要作用及应用
【摘 要】
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在鱼类的营养学研究中,对于VC需求的研究已有相当的成果.包括鱼类对于VC与其衍生物的需求,鱼类VC缺乏症与VC对鱼类生理功能的探讨,以及鱼类消化道中VC与其衍生物的代谢与利用
【机 构】
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北京师范大学生命科学学院生态所水生生态学实验室
【出 处】
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饲料广角
【发表日期】
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2003年13期
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