【摘 要】
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近年来食品安全问题频出的一个重要原因是企业道德约束力弱、相关部门监管不到位,硬约束制度工具和软约束保险工具相结合是一个解决该问题的可行路径.本文重点分析了起到软约
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近年来食品安全问题频出的一个重要原因是企业道德约束力弱、相关部门监管不到位,硬约束制度工具和软约束保险工具相结合是一个解决该问题的可行路径.本文重点分析了起到软约束力的食品安全责任保险这一工具,首先点明了食责险及其软约束力的含义,接着分析了食责险软约束作用的必要性,然后阐述了食责险的发展状况及成因,最后提出了解决途径.
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