微波法合成高取代度羧甲基淀粉的研究

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以玉米淀粉为原料,利用微波辐射制备了羧甲基淀粉钠.以取代度为目标,研究了反应物料配比、微波辐射时间、微波辐射强度等因素对反应的影响,确定了优化反应条件为:淀粉:一氯乙酸:氢氧化钠=1:1:2.4(摩尔比),微波辐射时间11min,微波辐射强度:127.5W(以微波炉功率计),分散介质乙醇用量为50ml,产物取代度可达0.8以上.
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