【摘 要】
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中国北方地区是传统的小麦、玉米主产区,每年有大量的作物秸秆因得不到合理利用而浪费掉。利用秸秆栽培高温型食用菌草菇,使作物秸秆成为一种可开发利用的生物再生资源,既降
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中国北方地区是传统的小麦、玉米主产区,每年有大量的作物秸秆因得不到合理利用而浪费掉。利用秸秆栽培高温型食用菌草菇,使作物秸秆成为一种可开发利用的生物再生资源,既降低了草菇的生产成本,增加了收入,又解决了夏季食用菌产品严重缺乏的难题。草菇也称包脚菇、兰花菇,具有肉质脆嫩,味道鲜美,香味浓郁等特点,素有＂放一片,香一锅＂之美誉。草菇的维生素C含量高,
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