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在方便食品中,散装产品是否被禁售,是行业规范与否的一个不容忽视的标志。20年前,方便面就已禁裸,速冻水饺汤圆也禁裸近10年之久。与之相比,速冻调制食品的“裸卖”仍是目前市场常态。如今,面对日益严峻的食品安全态势,如何让9年前颁布的速冻调制食品“禁裸令”真正“落地”？各方颇为关注。
速冻调制食品缘何难禁“裸卖”
【摘 要】
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在方便食品中,散装产品是否被禁售,是行业规范与否的一个不容忽视的标志。20年前,方便面就已禁裸,速冻水饺汤圆也禁裸近10年之久。与之相比,速冻调制食品的“裸卖”仍是目前
【出 处】
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中国包装
【发表日期】
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2014年9期
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