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通过利用臭氧化葵花油（Oleozon）对拓展青霉Penicillium expansum、灰葡萄孢霉Botrytis cinerea、尖孢镰刀菌Fusarium oxysporum、茄链格孢霉Alternaria solani及苹果壳囊孢Cytospora mandshurica的抗菌试验来评价其对不同植物病原真菌的抗性。采用平板稀释法进行的最小抑制浓度试验（MICs）证明,Oleozon对于所有供试菌株皆具有显著抗性,其MIC值范围在0.86～2.48 mg.mL 1之间。其中,苹果壳囊孢,拓展青霉及灰