【摘 要】
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本研究在建立气相色谱-三重四极杆质谱法（GC-MS/MS）测定二噁英同类物（PCDD/Fs）分析方法的基础上,验证了GC-MS/MS测定母乳样品中的17种PCDD/Fs的可行性.结果表明,对于17种PCDD/Fs,
【机 构】
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天津科技大学; 国家食品安全风险评估中心/卫生部食品安全风险评估重点实验室;
【基金项目】
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国家自然科学基金(21537001)资助
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本研究在建立气相色谱-三重四极杆质谱法（GC-MS/MS）测定二噁英同类物（PCDD/Fs）分析方法的基础上,验证了GC-MS/MS测定母乳样品中的17种PCDD/Fs的可行性.结果表明,对于17种PCDD/Fs,GCMS/MS方法在0.1—100 ng·m L-1的浓度范围内具有良好的线性,平均相对响应因子在0.97—1.47之间,标准曲线的相对响应因子的相对标准偏差小于15%.使用标准溶液进行定量检测精密度测试,17种目标化合物的相对标准偏差均低于15%（n=8）,证明该方法具有良好的重复性.方法定量限为0.008—0.977 pg·g-1fat,满足母乳样品中PCDD/Fs的痕量分析需求.对19个母乳样品进行前处理后分别使用GC-MS/MS和GC-HRMS分析测定,将GC-MS/MS和GC-HRMS的定量数据利用SPSS进行比较,配对t检验的结果证明两种方法对于各目标化合物和总毒性当量均无显著差异.研究结果表明GC-MS/MS可以用于母乳中17种PCDD/Fs的准确测定.
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