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壳聚糖已被广泛应用于化工、环保、医药等众多领域 ,将壳聚糖降解到需要的分子量是其应用的前提。本文介绍并评述了化学降解、物理降解和生物降解等壳聚糖降解方法的研究进展。
壳聚糖降解研究进展
【摘 要】
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壳聚糖已被广泛应用于化工、环保、医药等众多领域 ,将壳聚糖降解到需要的分子量是其应用的前提。本文介绍并评述了化学降解、物理降解和生物降解等壳聚糖降解方法的研究进展
【机 构】
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天津大学材料科学与工程学院!天津,300072,天津大学材料科学与工程学院!天津,300072,天津大学材料科学与工程学院!天津,300072,天津大学材料科学与工程学院!天津,300072,天津大学
【出 处】
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化工进展
【发表日期】
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2000年06期
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