破解“三小”治理难题

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湖南、湖北展台以“三小”治理作为展示亮点之一.rn长沙市食品药品监管局副局长谭志国告诉记者,长沙市按照“管理信息公开化、场所设施标示化、硬件条件规范化、人员服装统一化”的“四化标准”,推行“四区两柜一盒”和“三有三无一透明”标准化规范管理,配套出台《长沙市食品生产加工小作坊、小餐饮和食品摊贩管理实施细则》,使“三小”监管逐步进入规范化、法治化轨道.
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