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葡萄籽提取物具有多种生理活性而成为有关科研工作者的研究热点。综述了葡萄籽提取物生理活性及其提取分离研究进展,并对葡萄籽提取物的开发利用前景进行了展望。
葡萄籽提取物生理活性及其提取研究
【摘 要】
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葡萄籽提取物具有多种生理活性而成为有关科研工作者的研究热点。综述了葡萄籽提取物生理活性及其提取分离研究进展,并对葡萄籽提取物的开发利用前景进行了展望。
【机 构】
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中国航天员科研训练中心
【出 处】
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食品工业科技
【发表日期】
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2008年12期
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