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美国快餐饮食文化
美国快餐饮食文化
来源 :服务科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:huaiwanshi163
【摘 要】
:
<正> 美国是新型快餐的故乡。在美国境内旅行,不难看到悬挂有不同标志的快餐店,它们除了出售“汉堡包”、“热狗”这类常见的快餐食品外,还可见到意大利的烤馅饼、炸鸡、鱼块
【作 者】
:
孟君丽
【出 处】
:
服务科技
【发表日期】
:
1995年05期
【关键词】
:
快餐业
牛肉饼
饮食文化
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<正> 美国是新型快餐的故乡。在美国境内旅行,不难看到悬挂有不同标志的快餐店,它们除了出售“汉堡包”、“热狗”这类常见的快餐食品外,还可见到意大利的烤馅饼、炸鸡、鱼块等风味食品。除此之外还有诸多的自助餐馆,出售较多种类的冷热食品,由食客们自选、自用、自我品
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