【摘 要】
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采用溶剂法提取番石榴Psidium guajava叶总黄酮,通过对溶剂浓度、提取温度、时间、料液比等因素进行正交试验,优化番石榴叶总黄酮的最佳提取工艺条件。结果表明,溶剂法提取番
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采用溶剂法提取番石榴Psidium guajava叶总黄酮,通过对溶剂浓度、提取温度、时间、料液比等因素进行正交试验,优化番石榴叶总黄酮的最佳提取工艺条件。结果表明,溶剂法提取番石榴叶总黄酮的最佳工艺参数为：80℃加热,60%乙醇,料液比1：15,加热回流提取1 h,在此条件下总黄酮提取率达3.51%。番石榴叶总黄酮粗提物对茄子白绢病菌、甘蓝黑斑病菌、白菜炭疽病菌、黄瓜枯萎病菌的室内抑菌EC_（50）分别为184、209、180、102 mg·mL~（-1）。
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