我们湘西苗族流传着《谷种和狗尾巴》的传说。
　　在古老的年代，人间还没有谷子，人们饿了就用野果充饥。后来，人越来越多了，能吃的野果渐渐不够了，大家常常挨饿。
　　那时候，天上已经有了谷子。可天上的神仙怕地上的人有谷子吃了，人丁兴旺，最后会占领他们的地方。他们不让一粒谷子落到地上来。
　　地上的人们苦苦哀求神仙借给他们一些谷种，神仙坚决不借。
　　人们没有办法，就派一只九尾狗到天上去找谷种。
　　九尾狗来到天上，看见神仙正在天宫门前晒谷子。它弯下九根尾巴，悄悄向晒谷场走去。九尾狗用尾巴粘满谷子后，转身就跑。不料，刚跑了几步，就被看谷子的神仙发现了。神仙一边喊着追赶，一边挥着斧子乱砍。
　　九尾狗的尾巴一根根被砍断了，鲜血不断地往下流。它忍着剧痛往前跑。当第八根尾巴被砍下来时，九尾狗已经逃出了天门。
　　就这样，九尾狗用剩下的一根尾巴给人类带来了谷种。
　　这个传说在各民族中略有不同，但大意都是说狗是为人类找到谷种的英雄。
　　为了感谢狗为人类带来谷种，至今，在许多民族中还保留着祭狗的习俗。如布依族每年“吃新节”祭祖以后要祭狗，家人才可入席就餐；汉族人们过年时也有让狗吃一顿饺子的习俗；珞巴族尊狗为灶神……
　　——商俊龙
　　老师让我们从长辈那儿搜集一些关于本地粮食的传说。我找到了村里年纪最大的张爷爷。他给我讲了一个有趣的故事。
　　传说很多年前，天上的神牛看到地上的人们终日劳作，仍然吃不饱，就悄悄盗了仙谷送给人们。守谷神把这件事告诉了玉帝。玉帝一气之下将神牛打下凡间，让它跟人类一道吃苦受罪。
　　从那以后，牛就给人们耕田了。人们不忘神牛盗仙谷之恩，将“仙谷”叫作“盗谷”，日后又将“盗谷”改为“稻谷”。神牛盗仙谷的时间是农历四月十八日，土家人就将这天定为“牛王节”。这一天，各家各户早早地将牛梳洗干净，喂精饲料，在牛角上系大红花，去参加盛大的聚会。
　　—— 唐金蓉
　　奶奶说，以前，我们这里有“薅草锣鼓”的传统。
　　每到挖花生地、薅苞谷草、挖桐林茶林的大忙日子，乡亲们几十人邀成一伙，东家一天，西家一天“打白工”。为了调节疲劳，加快进度，人们通常请两位歌师助兴。歌师站在高山上，一人击鼓，一人打锣，用高八度的假嗓唱歌，土家人叫“薅草锣鼓”。现在，家乡虽然不兴“薅草锣鼓”了，但人们在地里劳作的时候，仍然会喊上几嗓子。
　　——张遗国