四大业态、五大特性助力餐饮企业获得资本亲睐

来源 :中国食品 | 被引量 : 0次 | 上传用户：rserrrrr

【摘要】

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快进快出、方生方死,是餐饮行业发展不变的状态。数据显示,餐饮品牌死亡率常年高达50%,剩下的大部分还在生死挣扎。但即便竞争如此惨烈,仍不乏佼佼者获得资本助力,快马加鞭迅

【作者】

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【出处】

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中国食品

【发表日期】

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2018年2期

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快进快出、方生方死,是餐饮行业发展不变的状态。数据显示,餐饮品牌死亡率常年高达50%,剩下的大部分还在生死挣扎。但即便竞争如此惨烈,仍不乏佼佼者获得资本助力,快马加鞭迅速扩大品牌规模。过去的2017年,有37个品牌脱颖而出,受到资本方青睐,他们凭什么拿到千万甚至上亿元投资？这些品牌的取胜点在哪？

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