【摘 要】
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采用高效液相色谱–紫外检测器法检测大米中维生素B的含量,并对色谱条件、样品中维生素B1的提取方法等进行优化。经优化后的条件:流动相为乙酸钠(0.05 mol/L):甲醇(体积比)=8
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采用高效液相色谱–紫外检测器法检测大米中维生素B的含量,并对色谱条件、样品中维生素B1的提取方法等进行优化。经优化后的条件:流动相为乙酸钠(0.05 mol/L):甲醇(体积比)=80:20、柱温30℃,流动相流速1.0 mL/min,样品中加入20.0 mL浓度为0.01 mol/L的盐酸溶液进行溶解并超声提取45 min,同时进行了样品加标回收实验和方法最低检出限等实验,回收率92%以上,最低检出限0.17 ng/mL,具有操作简便.快速、准确等特点。
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