利用关键的成功因子——优化产量,使产肉性能达到最大化

来源 :国外畜牧学-猪与禽 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zzdlily_7000
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1 屠宰率是优化商品肉猪产肉性能的重要组成因素rn本文我们将介绍优化屠宰率,它是影响产肉性能这一指标的首要关键因素.产肉性能考虑的因素对养猪生产者、加工者和消费者都很重要,本文将向我们介绍,胴体重上出现的细小改变在满足屠宰加工者的目标和提高生产者的收益方面会产生巨大的差异.
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