“快餐”，顾名思义，就是在人们对时间的价值越来越重视的背景下出现的，为迎合人们节约时间的需求而出现的一种简约的供餐方式。随着社会的发展，经济步伐日益加快，速度在无形中变成了一种商业较量。落后就意味着被淘汰。在这样的背景下，一些新名词也逐渐走进人们的视线，如“快餐文化”“快餐小说”“爱情快餐”等。同样，“教育快餐”也不例外的成为冲击传统教育模式的新生事物。那些“望子成龙”“望女成凤”的家长面对“快餐式”的教育模式，仿佛找到了金矿的入口，争抢着先入为主。可是，冷静下来的家长是否看到了“教育快餐”背后的隐患？中华五千年文化的精髓是否能以“快餐的方式”被孩子们接受和传承呢？
　　教育无法速成
　　人们所理解的教育，应该是一个由表及里、由知性到感性再到理性的循环渐进的过程。教育的最终目的是实现一个人内心的成长和成熟，使受教育者在知、情、意、行等诸多方面符合社会的需要和时代的发展。在这个过程中，需要孩子心理和智力以及情感等诸多因素的相互支撑。
　　不可否认，目前高校低龄学生越来越多地出现。最小的年龄仅10岁。但这毕竟只是个例，不是每个孩子都能企及的目标。在这一点上，家长切不可走入“神童”误区。学生的过早入学和对教育的速成理念，除了给家长和学生带来巨大的压力之外，未必能够达成教育的真正目的。在2010年高考中，作为年龄最小考生的苏刘溢考出566分的好成绩，进了南方科技大学，但是最终因无法适应大学生活，家长选择让苏刘溢离校调整。
　　教育的过程不单纯是一种知识方面的教育。它还包括对学生品德的养成，人生观、世界观的树立，正确的价值取向及生存技能和社会的参与能力的培养等等。社会需要的是有健全人格、能服务于社会的人才，而不是脑子里装满各种公式和运算的智能卡。国家二级心理咨询师周永梅曾在沈阳的高校中进行过调查。她说：“平均每年因为不适应而退学的新生比例大约有1%至5%。这还只是刚入学阶段，要是到大学毕业，退学的比例能达到10%。”由此可见，成绩不是大学生的唯一通行证，健康的心态和独立的生活能力以及社会参与能力等等因素，都直接影响着学生的成长和成才。长期的教育经验告诉我们：知识可以速成，教育却无法速成。对“教育快餐”的过分追捧，只能让一些孩子营养不良，长此以往，人才难得。
　　不能忽略学生的内涵发展
　　教育的“快餐式”发展，往往因为过分追求速度从而忽略学生的内涵发展。比如，看名著只看精简版，学特长去报速成班。试想，中国古典名著的厚重而博大的文化精髓，怎么能在精简版中找？当前，“书法速成班”“钢琴速成班”“作文速成班”等满大街的广告，对家长极富诱惑力。可冷静下来思考一下，不难发现广告中的不切实际。以写作为例，一篇好文章涵盖着诸多因素的配合，比如，学生长期的文学积累、生活经验的积累和感情方面的积累等因素。试问，这些如何速成？
　　成功的教育不能忽略学生的内涵发展。内涵是一种在长期的知识引领与情感体验中，每个学生根据自己对知识的理解、选择性的吸收所体现出的个性化特征。学生不是商品，教师对学生的塑造更不是一种简单重复的整齐划一，而是要让学生的个性得以突出，内涵得到发展，以增强学生对世界的认识和对生命价值的理解。这个过程需要学生的独立思考、体验，最后逐渐形成一种思想的内核。然而这些都是无法通过“快餐”的方式达成的。无论多优秀的教师，或是多用心的家长，都无法包办代替，更不能企图高效速成。
　　教育是文化传播而不是生存较量
　　教育的“快餐式”发展，影响的不仅仅是学生的正常发展，更是对传统文化的一种亵渎。在中华五千年厚重的历史文化中，渗透着浓厚的人文气息，包含着人类无数的梦想与憧憬，闪烁着人类智慧的华彩；是人类在漫长的发展进程中，一代代人智慧与汗水的结晶。因此，传播文化和发展文化是历史赋予我们的神圣使命。而传播和发展文化最基本的方式就是教育。从孔子创立学堂以来，中国的教育经历了一段相当漫长的历程。而到今天，教育已经不单纯的作为一种文化传播的手段，教育被许多人演绎成了一种人类生存的较量。
　　为了让孩子“不要输在起跑线上”，家长们可谓苦心经营，为了抢占先机，上补习班、特长班、速成班……多管齐下，双休日成了学生的新阵地，无形的搏杀、残酷的较量，在孩子们的幼小心灵上打下了深深的烙印。正是由于人们对教育过于功利化的解读，导致了民族责任感和社会理想的逐渐缺失。真正的学者越来越少，而高学历的比拼却愈演愈烈。“快餐式教育”使中国教育的功利性被逐渐膨胀以至扭曲，中华五千年文化被倾倒在电子秤盘上称了又称，最后被各取所需的加以利用，教育是文化，不是生存较量。
　　（作者单位：黑龙江省海伦市永富中学）