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为了让食品科学相关专业的学生更好地掌握食品毒理学的专业知识,以达到专业发展目标。本文从理论、实验和考试改革三方面对本校食品毒理学课程教学进行了综合改革,注重培养学生的创新能力、实践动手能力以及团队沟通协作能力,以期探索出适合相关专业培养需求的食品毒理学教学模式。
《食品毒理学》课程综合改革探讨分析
【摘 要】
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为了让食品科学相关专业的学生更好地掌握食品毒理学的专业知识,以达到专业发展目标。本文从理论、实验和考试改革三方面对本校食品毒理学课程教学进行了综合改革,注重培养学
【机 构】
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成都中医药大学公共卫生学院;
【出 处】
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教育现代化
【发表日期】
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2004年期
【基金项目】
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成都中医药大学校级教学改革重点项目(人才培养模式改革专项)(编号JGZX201612):基于中医药学背景的“双线”人才培养模式应用探索
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