【摘 要】
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炎炎夏日里，没有什么能比吃上一口冰淇淋更令人愉悦了。那绵软香甜的口感以及入口后缓缓散发的凉意让所有人都为之疯狂，那么这种美味的食品又是如何制造的呢？ 在现代工业化生产中，制作冰淇淋大约需要如下的几个步骤。 首先要对原料进行混合及杀菌，将砂糖、乳化剂等原料加水搅拌，待完全溶解且经过过滤后，再加入牛奶使二者混合均匀（混合充分均匀可使冰淇淋口感绵密，在提高膨胀率的同时还可使成品的形态更稳固），随后在
蔡炳炎是抗日战争中第一位阵亡的皖籍将领，牺牲在淞沪会战战场上。1937年，蔡炳炎殉国的消息传来时，他的小儿子蔡浙生还不到两岁。如今，父亲已经走了70多个年头，而蔡浙生也年高八旬了。在今年纪念抗战胜利70周年活动后，《环球人物》记者在合肥见到了老人。 蔡浙生说：“父亲走得太早，基本没留下什么记忆。”不过，有一样东西他视作珍宝，那就是父亲的烈士证明书。因为在父亲牺牲近40年后，他才等来这份烈士证明。
1938年至1946年，蒋介石在陪都重庆主政八年。八年里，他四迁官邸，从最初落脚的“重庆行营”到曾家岩的住所，从沙坪坝的林园到黄山的云岫楼，这四座官邸记录了蒋介石抗战中的大多数侧面。 如今，在重庆乘坐384路公交车，可以直达南岸的黄山。這里与市区一水之隔，遍山松柏簇拥，风景极佳。云岫楼是一座中西结合的三层楼房，抗战艰难时期，蒋介石常在云岫楼歇斯底里地大叫，以排解心中巨大的压力与苦闷。云岫楼往下百
将来的商业史家若有心，或许会记上这么一笔：2015年京城初雪比光棍节来得要早一些，为了奶粉尿不湿羽绒服的事，两个知名电子商务大亨公开较量，搭上几亿身家，自筹文艺动员大会。因各自战队的图腾是狗与猫，民间称这幕电商捉对厮杀为“猫狗大战”，而爱恨情仇的中心，是一个女人一群娃。 “猫狗大战”是当前的缩影。一个女人，是大家都熟悉的“奶茶”章泽天。这次“双11”期间，怀孕的她以“光荣母亲”的姿态在朋友圈
美国《连线》杂志前总编辑、著名科技理论家克里斯·安德森在《创客：第三次工业革命》一书中写道，“任何一个国家想要真正强大，就必须有坚实的制造业基础”。未来10年，互联网与工业技术的结合，将引发一场新的制造业革命，而活跃于其中的是一群被称为“创客”的人。他们将科技行业带进“个体制造的时代”，而“小众市场”的社会大趋势，将让他们获得无穷机会。 “创客”一词，来源于英文单词“Maker”，就是“玩创新的
民族的伟大复兴，应该以文化复兴为前提、为标志。换言之，社会的发展不能以牺牲文化的基本价值为代价。我想探讨一下，中国传统文化中都有哪些价值理念，今天仍然可以发挥作用？ 我近年一直在研究“敬”这个价值理念。“敬”不仅是对他人的尊敬，更是人的自性庄严。这涉及到中国文化背景下的宗教与信仰问题。 孔子的弟子子游向孔子请教孝道，孔子回答说：“今之孝者，是谓能养。至于犬马，皆能有养，不敬，何以别乎？”没有敬
那扇窗子好像如今就在眼前，和我家的窗子一般高阔，但又全然不同，因为窗外长满了密密的荒草，太密太高了，几乎要漫过整个窗口，只留下上边一条窄窄的逼仄的天空。窗户上的玻璃几乎都碎了，那窗大约是铜质的，混杂着绿色和褐色的锈，有一扇半开着，却早就锈死了。有些蔓草从窗口挤了进来，进来后便死了，一层层垂倒在窗沿上，像是一条绿裙子从窗口垂了一角进来，这一角却烧焦了。曾经雨水顺着那些草枝子从窗口流下来，流进屋里，窗
探访南掸邦军总部当天，环球人物杂志记者在泰国清迈郊区等了很久，本已约好的南掸邦军联络人5次更改时间后，才坐着一辆改装过的高底盘皮卡车赶来。带着墨镜的联络人泽泰见到环球人物杂志记者的第一句话就是：“上山前我们吃午饭，遇到检查站不要说话。” 总部设在棚屋里 汽车一路驶向西北，几个小时的山路，左转右转令人难受，司机披猜却乐呵呵地说：“到边境的路号称1864个弯道，我们刚走了一半，从边境通往总部的路才
威廉·格兰特是電影《霍比特人》的铁杆粉丝，征得未婚妻艾米同意后，他们花了6个多月，筹备霍比特人风格的婚礼，还专门建了个网站，向亲友介绍故事背景，建议他们参加婚礼的穿着风格和所需道具。婚礼当天，威廉打扮成矮人族的佛罗多，艾米化装成精灵女王凯兰崔尔，主婚人变为巫师甘道夫，还有一只经过训练的鹰衔来了钻戒。婚礼现场，就连小孩子也戴上了矮人族的尖耳朵。小夫妻大呼过瘾：“又实现了一个梦想！”
2008年第一次接触代购，2011年正式加入海淘大军，29岁的贺卿峰在短短4年间给自己挣到了一套房子——他是一名职业的海淘买手，也就是在网上给人代购外国品牌的人。 “以前做海淘很‘低贱’，父母都觉得抬不起头。现在他们看到这些成绩，就反过来支持我了。”对于别人评价海淘买手是“不务正业”“没出息”，贺卿峰仍有点耿耿于怀：“我们帮大家淘新奇、淘物美、淘价廉，怎么就不务正业了？”我的海淘之旅 贺卿峰是