我把灌满水的水壶放到煤气灶上,点燃灶火烧开水。
　　过了一会儿,厨房传来哒哒哒的声音。我跑进厨房,小心翼翼地打开壶盖一看,水并没翻滚。妈妈说过,水要翻滚时才真正算开了。我盖上壶盖,继续等待。
　　过了几分钟,响声逐渐消失了,水在壶里翻滚起来。水真的开了。我赶紧把水灌进热水瓶中。
　　“为什么水响的时候水没开呢?水烧开后却不响了呢?”我问妈妈。
　　妈妈说:“我只知道‘响水不开,开水不响’,具体是什么原因,我也搞不清。”
　　我带着疑问来到学校,问了好几个同学。没有一个人知道其中的道理。上科学课时,老师点燃酒精灯,烧杯里的自来水中冒出了泡泡。老师解释说:“看,自来水中的氯气遇热挥发,从水里跑出来了。”
　　我立即想到在家里烧开水时遇到的事。我家是用泉水烧开水,应该没有氯气挥发,这又是怎么回事呢?我向老师说出了心中的疑问。老师告诉我:“泉水中有少量空气,壶底、壶面看不见的小孔里也有空气。加热后,水中的空气就会变成小水泡冲出水面爆开,发出响声。等到壶底、壶面和水里的空气全都跑光了,响声也就没有了,水也烧开了。”
　　原来是这样,平常的俗语中还包含着科学道理呢。
　　
　　(指导老师 朱隆邦)