论文部分内容阅读
原粮是白酒发酵的物质基础，不同的原粮酿造出的白酒风格各异。重点论述了目前酿酒原粮的鉴定技术、品质安全的研究、不同原粮对白酒风格的影响及酿酒专用粮产业化的研究现状，探讨了酿酒原粮的研究方向，为白酒企业酿酒原粮的筛选使用和研究提供参考。
酿酒生产原粮的研究进展
【摘 要】
：
原粮是白酒发酵的物质基础，不同的原粮酿造出的白酒风格各异。重点论述了目前酿酒原粮的鉴定技术、品质安全的研究、不同原粮对白酒风格的影响及酿酒专用粮产业化的研究现状，探讨了酿酒原粮的研究方向，为白酒企业酿酒原粮的筛选使用和研究提供参考。
【机 构】
：
安徽古井贡酒股份有限公司
【出 处】
：
酿酒
【发表日期】
：
2023年01期
其他文献
农业作为国家第一产业,为国家第二、三产业的发展提供着生生不息的动力,农业的蓬勃发展能够促进国民经济的稳定发展。农业全要素生产率水平是国家农业发展质量和生产效率的一个重要标志,当前中国积极倡导从高速度发展向高质量发展转变,提高农业全要素生产率是一项有力措施,有助于乡村振兴的全面实现,有利于实现农业高质量发展。但是,随着中国农业和社会经济的发展,以及自然资源禀赋的不同,中国农业全要素生产率水平在不同地
【目的】探明不同牛粪量与山表土配施对烤烟生长发育及烟叶产质量的影响，为其在烤烟生产上的应用提供理论依据。【方法】以烤烟品种翠碧一号为试验材料，采用田间试验方法，以常规穴肥为对照（CK）,研究牛粪、牛粪（含未知添加成分）分别与山表土配施[牛粪2 250 kg/hm~2+山表土5 250 kg/hm~2,牛粪3 750 kg/hm~2+山表土3 750 kg/hm~2,牛粪3 750 kg/hm~2（
进一步深化人才体制机制改革，提供坚强人才保证和智力支持，是粤港澳大湾区高质量发展的首要因素。珠海市自设立经济特区30多年以来，虽然一直高度重视人才工作，但是“柔性引才”工作还存在瓶颈，而且有很大的提升空间。本文以珠海市为例，采用数据调查及深度访谈等方法对珠海市“柔性引才”政策存在的问题进行分析，发现珠海市存在“柔性引才”政策不健全、引才政策吸引力不足、政策宣传力度不够、“柔性引才”供需错位等问题。
“致天下之治者在人才”，纵观中国共产党的百年历程，人才问题始终是关系到党和国家发展前途的大问题。百年来，中国共产党在各个时期都十分重视人才的作用，审时度势，出台有利于人才发展的政策、发展培养人才的相关机构，不断为人才发展创造良好的条件。进入新时代，人才资源逐渐成为国际竞争中占据主动地位的重要因素，因此我们要从中国共产党的百年人才建设历程中汲取经验和智慧，立足于本国国情，找出人才短板，结合新时代对人
灵芝是我国传统菌类中药，以其丰富的活性产物和广泛的药理作用而闻名，收录于中国药典和美国草药药典与治疗纲要。灵芝的主要活性物质包括多糖类、三萜类、蛋白类等化合物。灵芝蛋白类活性产物包括灵芝蛋白、灵芝多肽和糖肽，灵芝蛋白类活性产物具有免疫调节、抗高血压、抗肿瘤、抗病毒、抗氧化等药理作用。从灵芝蛋白类活性物质的种类、药理活性等方面进行了综述，并对相关研究领域进行了展望，以期为更好研究开发灵芝这一宝贵菌类
随着计算机技术、网络信息技术的进步与发展，课堂教学也有了新的方式。在以往的线下教学环境下，线上教学模式的出现为课堂教学注入了新的活力。因此，设计了基于Vue和SpringBoot的课程直播系统。该系统基于线上教学，通过课程直播的方式实现课堂教学，以Vue、Spring Boot、MySQL和云服务器为基础，对系统直播功能的设计、实现和下一步工作进行了阐述，为线上课程直播提供了新的平台。
随着政府会计制度改革的不断深化，高校教育成本管理工作的重要性日益凸显。新政府会计制度对高校教育成本管理实践具有一定的指导意义，文章对河北省本科高校教育成本预算、核算、控制和绩效评价现状进行了调研，基于现状分析发现，当前河北省本科高校教育成本管理意识淡薄、组织机构不健全、制度不完善、缺少成本核算软件模块，究其原因主要是成本管理的内驱力，成本核算方法、成本信息披露与监督机制以及信息技术支持方面均有缺失
本文使用2001—2016年我国国家法律法规数据库中针对人才出台的地方性法规及部门规章对人才政策予以定量识别，并与上市企业数据进行匹配，实证检验了地方人才政策对企业全要素生产率的影响。研究发现，人才政策能够显著促进企业全要素生产率增长。具体而言，人才政策出台数量平均每增加1条，能够促进企业全要素生产率增长约0.005。机制检验证明，人才政策通过提高企业技术创新水平和纠正人力资本在企业间的错配两条路