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在甘肃中部干旱和半干旱山区，正在大力推广全覆膜玉米种植，这场白色的革命提高了单位面积的粮食产量，大大提高了种粮效益。随着全覆膜玉米种植面积的不断扩大，发展牛、羊等食草动物，合理利用玉米秸秆，不仅可以解决废弃玉米秸秆造成的环境污染、引发火灾等不良后果，还能使农民由于发展草食畜牧业而增加收入，是农民脱贫致富的有效途径之一。玉米秸秆的青贮不仅能保存玉米秸秆的含糖量等营养物质，还可以缩小单位体积量，便于存放，深受养殖户欢迎，在实际生产中，应把握好下列几个方面。