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基于校内实训基地的食品营销课程教学过程探析
基于校内实训基地的食品营销课程教学过程探析
来源 :现代职业教育 | 被引量 : 0次 | 上传用户:crylion
【摘 要】
:
通过分析传统实践教学的不足,从高职学生的学情特点和校内实训基地的特色出发,本着“学生为主体,能力培养为目标”的原则,采取“任务下达—疑问产生—寻求方法—总结学习”的
【作 者】
:
潘丽燕
【机 构】
:
厦门东海职业技术学院,福建 厦门,361100
【出 处】
:
现代职业教育
【发表日期】
:
2019年2期
【关键词】
:
食品营销
实践教学
学生主体
校内实训基地
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通过分析传统实践教学的不足,从高职学生的学情特点和校内实训基地的特色出发,本着“学生为主体,能力培养为目标”的原则,采取“任务下达—疑问产生—寻求方法—总结学习”的课堂实施方式,应用四方考核评价方法,探讨基于校内实训基地的高职食品营销学课程教学方法与教学过程.
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