毛毛虫 圆乎乎，一口一口吃掉它！
　　用料（6个）：
　　面包粉 200克
　　低筋面粉 50克
　　即发干酵母 3克
　　细砂糖 40克
　　盐 3克
　　奶粉 10克
　　鸡蛋 25克
　　水 130克
　　黄油 25克
　　1.将除黄油以外的原料和成面团，揉至表面光滑，能拉出比较厚的膜。加入黄油揉至扩展阶段，放温暖处进行基础发酵。基础发酵结束后，将面团分割成20克一个的圆团，松弛15分钟。
　　2.将松弛后的面团擀成圆形面片，面片中心放入肉松馅，收好口。
　　3.将面团每4个一组，排在烤盘上（面团之间留一点儿空隙，最后发酵后面团自然会连在一起），在温暖湿润处进行最后发酵。
　　4.最后发酵结束，在面团表面刷蛋液，入预热180℃的烤箱，中层，上下火，烤15分钟。出炉放凉后，用融化的巧克力画上毛毛虫的眼睛和嘴巴即成。