摘 要： 本文介绍荷兰教育体系和职业教育的特点，以荷兰戴尔逊学院国际航空服务专业为例，总结荷兰航空服务专业在实施能力本位项目化教学、引入国际化标准、鼓励学科交叉教育、深入区域化校企合作、开展教育信息化、严谨考核方式等方面的经验，对国内航空服务专业在信息化推进、国际化发展、校企合作建设方面具有积极的借鉴作用。
　　关键词： 荷兰职业教育 能力本位 校企合作 教育信息化
　　荷兰虽然仅拥有1700多万的人口，国内生产总值（GDP）为7721亿美元，但却是世界上屈指可数的教育强国。非营利组织“世界经济论坛”2017年发布了《2017-2018年全球竞争力报告》，就高等教育和培训指标，荷兰在全球137国家中排名第四，7分的评分中得到6.1分，教育系统质量全球排名第6。荷兰第四的全球综合竞争力主要受益于强大的教育系统和高水平的技术准备，尤其是荷兰的职业能力教育，更是走在世界前列。全面而深入地了解荷兰职业教育与培训总体情况与办学特色，对于我国职业教育的发展有借鉴意义。
　　一、荷兰的职业教育与培训体系
　　荷兰的职业教育在教育体系中占据重要地位。在不同的教育阶段，学生可以自由选择这两种教育类型——职业教育与普通教育[1]。荷兰人从四五岁开始接受12年义务教育，12岁小学毕业后，小学教师根据学生个人的学习成绩、学习兴趣和在校表现推荐进入3个不同层级的中学，分别进入大学前预备教育班（VWO）、普通高中教育班（HAVO）和初级职业教育（VMBO）。据统计，每年约53%的小学毕业生进入职业初中学习。与之对应的高等教育分为三个层级：U型综合研究型大学教育（WO）、H型应用型技术类大学教育（HBO）和职业教育（MBO）（如图1）。当然学生在完成各阶段学业后，可以转入另一教育类型，例如完成MBO学习的学生有资格转到HBO一年级学习。
　　职业教育被视为荷兰的经济基础和社会支柱，受到政府的高度重视。职业教育（MBO）是荷兰劳动力市场的主要供给方，满足了大约40%工作岗位的用人需求。通过提前分流学生、改进教育培训内容、推进职业学校升学衔接、强化与劳动力市场对接等多项措施，形成特色鲜明的职业教育体系。
　　二、荷兰戴尔逊学院国际航空服务专业建设基本情况
　　以荷兰戴尔逊学院国际航空服务专业建设为例，国际航空服务专业属于MBO类型，学制三年，每年6个班，每个班20人左右，课程设置包含语言类课程（包括荷兰语、英语、德语和西班牙语等）、基础类课程（包括数学、体育、职业与公民等）、专业类课程（航空服务、国际文化、社会、民航基础、沟通与管理等）及国际权威机构认证的BTEC课程教学。专业人才培养注重职业技能和态度的培养，从大一开始，每周安排一天校内实训，分配于学校的各个餐厅、后勤部门；设立实践周，分配于全国各地的餐厅、剧院实习，初步接触服务岗位，培养基本服务技能，树立正确的职业价值观；大二阶段，开始文化交流旅程，到英国、德国、中国等全球酒店实习半年，建立全球视野，汲取国际化职场工作经验；大三阶段，申请航空公司、机场等实习岗位，真正进入民航服务岗位，获得真正的实习实践机会。
　　三、荷兰戴尔逊学院国际航空服务专业建设特点
　　1.能力本位项目化教学，重视职业能力的提升。
　　荷兰职业教育的发展很大程度上促进了能力本位教育思想的融入。荷兰职业教育协会（Colo）形成了适合荷兰本土的职业能力框架。能力综合知识、技能、态度和个性特点，为个体能夠符合特定的工作、教育和社会文化的要求发挥作用[2][3]。荷兰戴尔逊学院的国际航空服务专业与阿姆斯特丹史基浦机场、荷兰皇家航空公司等知名航空企业合作，确定每个学年的训教主题、训教项目等。教学内容与企业、项目紧密融合，把教学内容分解为不同的教学项目，由学校老师、企业专业人士的指导下，通过独立学习、小组活动、讲座、项目开展、实习等方式，在实训室、机场、航空公司、航空博物馆等地完成岗位职业意识的理解、工作内容的掌握，运行常识的熟悉等项目活动。
　　2.国际质量标准引入，采用统一评价体系。
　　荷兰高等教育认证包括院校审计、学位项目质量认证和特色评估三个方面，其中国际化是特色评估的重要内容[4]。荷兰戴尔逊学院国际航空服务专业引入英国教育机构BTEC课程与标准，BTEC（Business