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以酿酒工业废弃物-葡萄皮为材料，采用超声波处理的方法优化白藜芦醇的提取工艺。正交试验结果表明：采用超声波提取方法，在40％的乙醇溶液中按液料比为12：1，超声功率为104W、室温的条件下处理30min，白藜芦醇的提取得率最高，为3．50mg／g。
超声波法提取葡萄皮中白藜芦醇
【摘 要】
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以酿酒工业废弃物-葡萄皮为材料，采用超声波处理的方法优化白藜芦醇的提取工艺。正交试验结果表明：采用超声波提取方法，在40％的乙醇溶液中按液料比为12：1，超声功率为104W、室温的条
【机 构】
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辽宁师范大学生命科学学院,辽宁省植物生物技术重点实验室
【出 处】
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安徽农学通报
【发表日期】
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2008年23期
【基金项目】
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国家自然科学基金资助项目,项目编号（30671439）
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