【摘 要】
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猫体内由于缺乏合成牛磺酸的限速酶一半胱亚磺酸脱羧酶，所以不能以蛋氨酸和半胱氨酸为原材料合成机体所需的牛磺酸，需要从动物蛋白中获取。牛磺酸除了可以与胆酸结合生成牛磺胆
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猫体内由于缺乏合成牛磺酸的限速酶一半胱亚磺酸脱羧酶，所以不能以蛋氨酸和半胱氨酸为原材料合成机体所需的牛磺酸，需要从动物蛋白中获取。牛磺酸除了可以与胆酸结合生成牛磺胆酸，促进脂肪及脂类物质消化吸收外．还对维护其敏锐的视觉，正常的繁殖、免疫和神经学功能等诸多方面有举足轻重的作用，是十分重要的必需氨基酸。
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