优质鲜食甘薯生产技术

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【摘要】

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随着人们膳食结构的调整和保健意识的增强,过去经济困难时期作为主粮的甘薯,由于其具有抗癌、保健等多种功效,重新受到人们的青睐,种植面积不断扩大,2002年山东邹城市种植鲜

【作者】

：

王德民王立书马超赵学坤杜新

【机构】

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山东省邹城市农业局

【出处】

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陕西农业科学

【发表日期】

：

2003年5期

【关键词】

：

甘薯鲜食品种地膜覆盖栽培技术

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随着人们膳食结构的调整和保健意识的增强,过去经济困难时期作为主粮的甘薯,由于其具有抗癌、保健等多种功效,重新受到人们的青睐,种植面积不断扩大,2002年山东邹城市种植鲜食甘薯面积达到620hm2,涌现出了十一个鲜食甘薯种植专业村,通过采取无公害化生产、贮藏保鲜、淡季出售等措施,每667m2产值达到1 800元,增加收益近千元.现将生产技术介绍如下:

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