【摘 要】
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小菇属真菌（Mycena sp.）是天麻种植的重要萌发菌,系统研究小菇属真菌的营养生长因子需求,对天麻产业具有重要应用价值。本研究以小菇属真菌菌落直径和生物量同时增加作为优化目
【机 构】
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昭通市天麻研究院; 云南大学生命科学院; 云南大学生态与环境科学学院; 省部共建云南生物资源保护与利用国家重点实验室;
【基金项目】
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国家自然科学基金(NO.31360153);2015年度昭通天麻共生优良“两菌”选育项目(NO.201501)
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小菇属真菌（Mycena sp.）是天麻种植的重要萌发菌,系统研究小菇属真菌的营养生长因子需求,对天麻产业具有重要应用价值。本研究以小菇属真菌菌落直径和生物量同时增加作为优化目标,利用均匀设计法对影响真菌生长的14个营养因子进行配比优化,获得的最优培养基配方为:可溶性淀粉4 g·L-1、蛋白胨4 g·L-1、酵母膏4 g·L-1、甘露醇8 mg·L-1、烟酸4 mg·L-1、 KH2PO41.6 g·L-1、 MgSO4·7H2O 1.6 g·L-1。在25℃, pH5.5培养21d,菌落直径达到69 cm,生物量为0.2685 g。可溶性淀粉和KH2PO4,蛋白胨和酵母膏间的交互作用对菌落直径有显著影响;蛋白胨和MgSO4·7H2O,甘露醇和MgSO4·7H2O间的交互作用对生物量大小有显著影响。研究结果表明影响小菇属真菌生长的营养因子较多,且其多被因子间的交互作用影响。
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