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小肽营养必需性已被许多试验所证实，与游离氨基酸相比，小肽在吸收率和利用率上的优势逐渐被人们认可。文章从小肽在家禽体内吸收机制、小肽营养功能、蛋白质消化过程中影响小肽释放的因素以及小肽在家禽养殖中的应用效果进行综述。
小肽营养在家禽养殖中的应用
【摘 要】
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小肽营养必需性已被许多试验所证实，与游离氨基酸相比，小肽在吸收率和利用率上的优势逐渐被人们认可。文章从小肽在家禽体内吸收机制、小肽营养功能、蛋白质消化过程中影响小肽
【机 构】
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西北农林科技大学动物科技学院
【出 处】
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饲料博览
【发表日期】
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2006年1期
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