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采用RT—PCR技术从番茄中扩增谷光甘肽转移酶基因ShGSTUl,构建该基因的原核表达载体pET28a-ShGSTUl和pET32a-ShGSTU1,并对重组质粒在大肠杆菌BL21(DE3)中表达条件进行优化,主要对诱导温度、诱导时间及诱导剂浓度进行分析.结果表明:重组蛋白在表达载体pET28a中的最佳表达条件为1mmol/LIPTG,37℃诱导4h;在表达载体pET32a中的最佳表达条件为1mmol/LIPTG,30℃诱导5h.