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从α-亚麻酸的来源、α-亚麻酸的制取及纯化工艺技术等方面简述了α-亚麻酸的研究现状;分析α-亚麻酸研究与开发存在的问题及解决对策,并对其未来发展进行了展望.
α-亚麻酸制取及纯化技术研究现状
【摘 要】
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从α-亚麻酸的来源、α-亚麻酸的制取及纯化工艺技术等方面简述了α-亚麻酸的研究现状;分析α-亚麻酸研究与开发存在的问题及解决对策,并对其未来发展进行了展望.
【机 构】
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河南工业大学粮油食品学院
【出 处】
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河南工业大学学报(自然科学版)
【发表日期】
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2013年04期
【基金项目】
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河南工业大学研究生教育创新计划基金资助项目(11YJCX34);河南省油料产后精深加工研究中心资助项目(2069999)
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