【摘 要】
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枸杞，其果谓“枸杞子”，是宁夏的著名特产之一。“天下黄河富宁夏”，古老悠远的母亲河用她的乳汁滋养着这片美丽丰饶的土地，独特的气候孕育了具有“红宝”之称的枸杞子。枸杞在我
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枸杞，其果谓“枸杞子”，是宁夏的著名特产之一。“天下黄河富宁夏”，古老悠远的母亲河用她的乳汁滋养着这片美丽丰饶的土地，独特的气候孕育了具有“红宝”之称的枸杞子。枸杞在我国大部分地区，荒野河滩，几乎处处有之。但宁夏产枸杞子，最大者长可近寸，颜色深红，被推为佳品。枸杞作为药食同源的保健佳品在民间应用已有悠久的历史，并形成了独特的文化风景。
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