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[目的]比较不同产地枸杞子的质量差异.[方法]采用ICP-OES法、GB 5009.3-2016中的直接干燥法及GB5009.4-2016中的测定法,对36批次枸杞子原料进行水分、总灰分及铅镉砷汞测定.[结果]36批次枸杞水分合格,其中14批次枸杞总灰分超标,两个样品中重金属镉超标.[结论]通过对不同产地枸杞子进行理化指标的检测,可为其质量控制和安全性评价提供科学依据.