【摘 要】
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建立了超高效液相色谱串联质谱测定牛奶中四环素类、青霉素类、磺胺类和泰乐菌素等11种兽药残留的检测方法。样品经乙腈超声提取后离心分离，上层清液稀释10倍后过0．2μm滤膜上
【机 构】
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武汉产品质量监督检验所国家饮料及粮油制品质量监督检验中心（武汉）
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建立了超高效液相色谱串联质谱测定牛奶中四环素类、青霉素类、磺胺类和泰乐菌素等11种兽药残留的检测方法。样品经乙腈超声提取后离心分离，上层清液稀释10倍后过0．2μm滤膜上机测定。在优化条件下，11种兽药在其线性范围内的相关系数均在0．998以上，定量下限（LOQ，S／N=10）为0．3—15μg/kg，在低、中、高3个水平下的加标回收率为81％～117％，相对标准偏差为0．6％-10．2％。方法用于实际牛奶样品中兽药残留量的测定，结果满意。
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