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每年10份当新玉米上市,由于新玉米的价格比陈玉米便宜而且采购方便。广大养殖户和饲料企业开始收购和储存使用新玉米,但是在使用一段时间后,养殖者反映其饲料报酬普遍偏高,且一些畜禽伴有腹泻现象。该文通过对新玉米存在的抗性淀粉、水分高以及产生的霉菌毒素问题进行详细的研究分析,并提出几点建议供养殖者参考。