小小豆腐渣治病大身手

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  我来荐方
  寒冬来临,患有风湿膝痛的公公苦不堪言。每日早晨天刚亮就要骑车上班,戴着护膝和电动车挡风被,仍然感觉风从膝盖钻进骨头里,又冷又痛。我想起6月份在《家庭医学》杂志上看到一篇《别冤枉了豆腐渣》,说“将豆腐渣炒热加入适量黄酒,放入砂锅内焙热,做成饼子贴于膝关节或患处,可以有效治疗脚膝风湿肿痛或疮毒等”,便抱着试一试的心态如法炮制。每天1次,用了一个星期后,公公说感觉好多了。老公和我都很高兴,商量说这个冬季要坚持每天给公公贴豆腐渣饼。
  郑州张青
  豆腐渣为制作豆腐的下脚料,40岁的女人在描述自己年龄时,常会自嘲为“豆腐渣年龄”。但现在物质文化生活丰富,人们重视养生,40岁的女人仍是“风韵绝佳”的年龄,而研究证实,豆腐渣也不是卑贱无用的下脚料!
  中医认为,豆腐渣性甘凉,具有清热解毒、消炎止血的功效。豆腐渣外用,除了张读者所荐热敷治疗风湿性膝关节炎外,还可用于治疗多种疾病。
  1.治疗痈疽:取豆腐渣适量,置砂锅内焙热。根据患处红肿的范围,将焙热的豆腐渣做成饼状,贴于患处,冷却后更换,以愈为度。
  2.痔疮下血:取豆腐渣适量,炒焦、研末,每次用红糖水送服10克,一日2次,连服一周,有显效。
  3.肠炎:取豆腐渣适量,焙干为末,每次服15克,3次即可获愈。
  4.防治高血压、高血糖:平时一日三餐均以豆腐渣佐餐,有助于降血糖、血压。
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