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考察奶粉质量，不仅要考察奶源，还要关注奶粉的生产环节，也就是从原料奶到罐装成品的生产全过程。只有在全封闭的、无人为接触的全自动化生产流水线上罐装生产出来的奶粉，才会让人觉得安心、放心。那么，我国的乳制品企业拥有什么样的生产环境和设备，他们又是如何管控产品质量的呢？
聚焦乳业生产环节
【摘 要】
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考察奶粉质量，不仅要考察奶源，还要关注奶粉的生产环节，也就是从原料奶到罐装成品的生产全过程。只有在全封闭的、无人为接触的全自动化生产流水线上罐装生产出来的奶粉，才会让人
【机 构】
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《中国名牌》编辑部
【出 处】
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中国名牌
【发表日期】
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2013年15期
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