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自从有了人类以来，人们就开始不断探索经济植物的开发和利用。伴随着人类的进化和发展．对可食用植物的人工选择和人工培育有了长足的进步．选育出数百种食用植物。但人们在教学和食用过程中．经常不能确切说出某种植物人类所利用的是什么器官或哪个部位，因此有必要对一些常见经济植物的主要食用部位加以辨析。
一些经济植物的主要食用部位
【摘 要】
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自从有了人类以来，人们就开始不断探索经济植物的开发和利用。伴随着人类的进化和发展．对可食用植物的人工选择和人工培育有了长足的进步．选育出数百种食用植物。但人们在教学和
【机 构】
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沈阳大学师范学院自然科学系辽宁沈阳110015
【出 处】
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生物学通报
【发表日期】
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2004年1期
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