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<正> 铁观音发源并盛产于福建省安溪县,故称安溪铁观音,2004年列为原产地域保护产品,发布GB19598-2004《原产地域产品安溪铁观立》。安溪铁观音属于乌龙茶,兼有红茶之甘醇,绿茶之清香,富含多种氨基酸、儿茶素、茶多酚及矿物质。安溪铁观音品质特征优异,市场售价不菲,是曾入选世界精品展的中国产品之一。安溪铁观音品质特征在标准中通过"感官品