【摘 要】
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通过对一次发霉玉米霉菌的分离培养、培养性状的观察、霉菌形态特征的镜检,确定可疑的发霉玉米是由黄曲霉菌的污染并产生黄曲霉毒素。采用免疫亲和层析净化高效液相色谱法和
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通过对一次发霉玉米霉菌的分离培养、培养性状的观察、霉菌形态特征的镜检,确定可疑的发霉玉米是由黄曲霉菌的污染并产生黄曲霉毒素。采用免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法(GB/T18979-2003)检测,黄曲霉素B1含量为1.8μg/kg。
Through the isolation and culture of moldy moldy mildew, observation of culture traits and microscopic examination of the mold morphological characteristics, it was confirmed that the moldy mildew was contaminated by aflatoxin and aflatoxin was produced. Immunoaffinity chromatography purification and high performance liquid chromatography and fluorescence spectrophotometry (GB / T18979-2003) detection, aflatoxin B1 content of 1.8μg / kg.
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