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目的:建立海产品中己烯雌酚(DES)、雌酮(E1)、雌二醇(E2)、雌三醇(E3)的GC/MS和GC/MS/MS分析方法。方法:以氯仿-水为提取溶剂,经均质、超声、石油醚去脂、C18固相小柱净化处理,目标物用N,O-双(三甲基硅烷基)三氟乙酰胺衍牛化后,用GC/MS和GC/MS/MS方法分析。结果:4种雌激素的平均回收率在75%~96.7%之间,GC/MS方法榆出限为0.15~0.50μg/kg,方法相对标准偏差为3.32%-5.54%;GC/MS/MS方法检出限为0.05—0.15μg/kg,方法相对标