食用菌多糖在功能性酸奶中的应用研究进展

来源 :食用菌 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xrp880823
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
近年来,食用菌多糖在不同领域中得到广泛应用。归纳食用菌多糖和益生菌的种类、生物活性以及研究的历史和现状,全面阐述近几年来二者在功能性酸奶中的应用;总结食用菌多糖与益生菌复配后所得到的功能性酸奶中各成分的变化,并展望这类功能性酸奶的未来发展前景。
其他文献
全过程人民民主是党的十八大以来以习近平同志为核心的党中央推进新时代中国特色社会主义民主政治建设的重大理论和实践成果。习近平总书记在党的二十大报告中对全过程人民民主的重要价值与内涵作了全面论述。全过程人民民主是中国式民主,是现代民主的新形态,具有如下新品格:首先,全过程人民民主是对单向度西式民主模式的突破,是马克思主义民主观的新发展阶段;其次,全过程人民民主是对先验式民主范式的超越,是紧密扎根中国大
二尖瓣反流(M R)是最常见的心脏瓣膜疾病之一,经导管二尖瓣置换术(TMVR)逐步成为治疗MR的重要研究及发展方向。本文综述了TMVR产品研发及临床研究的最新进展,对多款国内外TMVR产品设计特点进行比较分析,概括了TMVR产品设计开发时需要考虑的重点与难点,如稳固锚定、减少瓣周漏、避免流出道梗阻和减小输送外径等;同时介绍了多款TMVR产品临床试验设计及阶段性进展,从器械手术成功率、全因死亡率、严
“大思政课”是我国思政课未来发展方向,也是落实立德树人根本任务关键课程的实践创新。实践教学基地是衔接思政小课堂与社会大课堂的关键设置,开展实践教学基地教学蕴含着坚持大课程思想、大教学结构和大资源系统的价值意蕴。“大思政课”中实践教学基地落实必须抓住四个关键问题:充分发挥实践基地的育人价值;注重学生在实践学习中的主体地位;由“大师资”队伍来合力讲好“大道理”;改革思政课评价方式,通过学生知行合一的表
为实现有效溶脂、提高溶脂效率,本研究在无创双极射频溶脂设备的基础上,将外用器械头改良为冷却式作用器械头,并加入冷却装置,选取45℃、50℃和55℃三个控制温度进行有、无冷却条件的温控射频溶脂实验,每次实验15 min,用红外热成像仪拍摄横断面温度分布图,并用K型热电偶采集温度数据进行评估分析。结果显示,45℃、50℃和55℃下的有效溶脂区域深度分别从无冷却条件下的(5.3±0.29) mm、(6.
<正>现阶段,内镜微创治疗已作为胃肠道早癌、息肉、消化道狭窄等病变的常规治疗手段,治疗的器械工作长度1.55~2.30 m,且所用器械根据具体手术进程需随时更换和重复进出内镜孔道,其中往往是操作人员手持器械手柄,然后器械头端利用软性管道进出内镜孔道。现有技术中,通常在内镜主机旁边铺设无菌操作台,通过无菌操作台放置治疗器械,
负压吸引器是临床护理中常用的医疗设备,目前,临床常用的负压吸引器有电动负压吸引器和中心负压吸引器两种,但上述两款设备在使用过程中需要外接电源或中央负压,不便于携带。在此背景下,该研究设计了一种微型手持式负压吸引器,其采用模块化设计,内置直流蓄电池供电,无需额外电源,外壳采用ABS医用外壳,机体设计尺寸小,携带方便,便于消毒清洗;且设备自带静音型负压泵,不影响其他部件的指示声,不干扰医务人员的判断,
依据5301运输巷与TX1、X181陷落柱间位置关系以及陷落柱内破碎岩体发育情况,对围岩支护参数进行设计。现场应用后,运输巷掘进过陷落柱期间顶板、巷帮围岩处于稳定状态,变形量最大分别为156 mm、142 mm,围岩控制效果显著。研究成果可为其他矿井回采巷道掘进过陷落柱围岩控制提供经验借鉴。
番茄颈腐根腐病是由尖孢镰刀菌番茄颈腐根腐病专化型(Fusarium oxysporum f.sp.radicis-lycopersici,Forl)侵染引起的土传性真菌病害,在世界范围内均有发生,设施栽培发生尤为严重,已成为威胁我国设施番茄冬春季生产的重要病害之一。本文结合国内外研究进展,从番茄颈腐根腐病的发生情况、发病症状、病原菌鉴定、抗病性鉴定以及抗性基因遗传定位等方面进行综述,以期为番茄颈腐
以“博远2号”番茄为试材,采用育苗基质添加粉红螺旋聚孢霉菌剂和枯草芽孢杆菌菌剂单独或联合使用的方法,研究了不同处理对设施番茄生长、产量、品质及其根腐病防治效果的影响,以期为制定宁夏设施番茄土传病害生物防治技术提供参考依据。结果表明:育苗基质中添加粉红螺旋聚孢霉菌剂和枯草芽孢杆菌菌剂单独或联合使用均能促进番茄种苗生长,降低根腐病发病率,联合使用处理效果最好。联合使用处理番茄幼苗出苗率和株高分别为97